یادگار خیام در سال 1356 در کردستان متولد شد. از سال 1372 فعالیت خود در زمینه خوشنویسی را آغاز کرد و تحت تعلیم اساتیدی چون جمال کانی سانانی، سعید قادری و غلام حسین امیرخانی آموزش دید. وی هفت سال بعد کار در زمینه عکاسی و نقاشی را شروع کرد و در سال 1383 گروه هنری چاو را تأسیس نمود.
نخستین نمایشگاه انفرادی خیام در سال 1387 در مریوان برگزار شد. پس از آن، کارنماهای فردی این هنرمند خوشنویس در شهرهایی چون تهران، رفسنجان، سنندج و شیراز ترتیب یافت. یادگار خیام در طول فعالیت حرفهای خود با شرکت در بیش از 50 نمایشگاه فردی و گروهی همچنین منتخب جشنوارههای متعدد هنری شده و جوایزی را دریافت کرده است.
یادگار خیام دارای نشان درجه یک هنری از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی است و در سال 1393 مدرک استادی خوشنویسی را از انجمن خوشنویسان ایران اخذ کرده است.